お米を選ぶとき、つい「コシヒカリ」や「あきたこまち」など、お馴染みの銘柄を選びがちではないでしょうか。しかし、世の中には驚くほど多様な個性を持ったお米があり、ご自身の食の好みや、その日の献立にぴったりの銘柄を見つけることができれば、食卓はもっと楽しくなります。お米の味の違いを決める大きな要素の一つは「粘り」と「硬さ」です。例えば、究極のモチモチ感を追求したい方には、低アミロース米の代表であるミルキークイーンがおすすめです。粘りが非常に強く、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。この「もちもち」タイプのお米は、濃い味付けのおかずよりも、白米そのものの甘さを楽しむ食べ方によく合います。一方で、パラリとした食感や、しっかりとした粒感のあるあっさりとしたご飯がお好みの方には、銘柄ごとの持ち味を生かした米蔵人オリジナルのブレンド米「銀米工房趣」や、粒立ちが良いハナエチゼンなどがおすすめです。これらのあっさり系のお米は、丼物やカレーライス、またはお寿司など、料理の風味を邪魔せず引き立てたい時にぴったりです。さらに、つや姫のように、つや、旨味、粘りのバランスがとれた「中間的な万能型」の銘柄も多く存在します。もし、どれを選べば良いか迷ったら、ぜひ様々な銘柄を少量ずつ楽しめる食べ比べセットをお試しください。粘り、香り、旨味、柔らかさの違いを実感し、きっとお好みのお米に出会えるはずです。お問い合わせはこちらから

贈り物を探す際、「相手に本当に喜ばれるものは何か」と頭を悩ませることは多いかと思います。米蔵人が自信を持っておすすめするのが、毎日必ず使う「美味しいお米」のギフトです。特に、誰に贈っても間違いのない、人気の三銘柄を詰め合わせたギフトセットは、お歳暮、内祝い、お祝い事のお返しなど、あらゆるシーンで大変喜ばれています。私たちがお届けするギフトセットは、数ある日本のお米の中でも、誰もが知っている魚沼産コシヒカリ、北海道のゆめぴりか、そして山形県のつや姫という、トップクラスの銘柄で構成されています。魚沼産コシヒカリの持つ深い旨味と粘り、ゆめぴりかの豊かな甘みともっちり感、そしてつや姫の際立つつやと上品な味わい。それぞれが個性豊かで、食べ比べる楽しみを贈ることができます。これらの銘柄は、ギフトとしてだけでなく、ご家庭用としても非常に人気が高く、美味しさにこだわる方々から長年支持され続けています。大切な方への贈り物だからこそ、安心と美味しさを届けたい。米蔵人では、化粧箱への詰め合わせや熨斗・包装のご要望にも丁寧に対応しております。心からの「ありがとう」を込めて、笑顔がこぼれる美味しいお米のギフトを贈ってみてはいかがでしょうか。どうぞお気軽にお問い合わせください。お問い合わせはこちらから

日本人にとってお米は主食ですが、「ごはん」と一言で言っても、実は銘柄ごとに驚くほど持ち味が異なります。その違いを知ることは、毎日の食卓をさらに豊かにする楽しみにつながります。例えば、ミルキークイーンは、コシヒカリよりもさらに柔らかく、もっちりとした粘りが特徴です。アミロースが低いため冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりに最適で、玄米食が苦手な方にもおすすめしたい品種です。対照的に、福井生まれの優良品種であるハナエチゼンは、ふっくらとまるみのある粒ぞろいの良いご飯となり、冷やご飯も上品な粘り感があり、バランスの良さが際立ちます。また、つや姫のように、つや、旨味、粘りの三拍子が揃い、一口食べた瞬間にその美味しさを実感できる品種もあります。米蔵人では、新潟魚沼産コシヒカリのような「お米のダイヤモンド」と呼ばれるブランド米から、滋賀県産のみずかがみやにこまるといった個性豊かな銘柄まで、全国各地の厳選されたお米を取り揃えています。精米したての新鮮なお米を、真空パックなどで最高の状態でお届けすることで、お客様には品種それぞれの持つ「粘り・香り・旨味・柔らかさ」の違いを存分に味わっていただきたいのです。自分の好みを知り、料理に合わせてお米を選び分けることで、いつもの食卓が特別なものに変わります。美味しいお米のことは、どうぞお気軽に米蔵人までお問い合わせください！お問い合わせはこちらから

滋賀県大津市に店舗を構える谷米穀店は、地域に根ざした米専門店として長年にわたり、良質なお米の通販サービスを行っています。日々の食卓に欠かせない主食だからこそ、品質と鮮度にこだわったお米を全国のお客様へお届けします。私たちが取り扱うお米は、信頼できる農家から仕入れた厳選された品種のみ。炊き上がりの香り、つや、粘り、甘み、どれをとっても自信を持っておすすめできるものばかりです。ご注文ごとに精米するため、届いたその日から新鮮でおいしいご飯をお楽しみいただけます。さらに、「毎回注文するのが面倒」「切らしてしまうのが不安」というお客様には、便利な定期便サービスもご用意。ご希望の銘柄・量・間隔で、定期的にご自宅へお届けするため、買い忘れの心配もなく、常においしいお米が手元にある安心を感じていただけます。ライフスタイルや家族構成に合わせて、柔軟にカスタマイズできるのも谷米穀店の特長です。地元・大津市で信頼されてきた品質とサービスを、通販を通じて全国へ。贈答用やギフトにも対応しており、大切な方への「美味しい贈り物」としても喜ばれています。配送先や包装、のし対応などもお気軽にご相談ください。お問い合わせはこちら

谷米穀店では、大津市から全国へ、本当に美味しいお米を通販でお届けしています。ご家庭用はもちろん、贈答やお祝いに「お米ギフト」も多数取り揃えております。毎日食べる主食だからこそ、もらって嬉しい、気持ちが伝わる贈り物として、多くのお客様にご利用いただいています。お中元やお歳暮、出産祝い、内祝いなど、さまざまなシーンに対応できるよう、人気銘柄を詰め合わせたギフトセットや、用途・ご予算に応じたオリジナルラッピングも承っております。包装紙やのしのご指定にも対応し、贈る側の想いを丁寧に形にするお手伝いします。谷米穀店が取り扱うお米は、信頼ある生産者から仕入れたこだわりの逸品ばかり。ツヤや甘み、香り、粘りのバランスに優れたお米を、一番美味しい状態でお届けするために、ご注文を受けてから丁寧に精米しています。お米の鮮度が違うから、炊きたての香りと味わいにご満足いただけます。通販では、ギフトセットの内容や価格、用途別のおすすめ商品もわかりやすく掲載しています。大津市の店舗で長年愛されてきた安心と品質を、全国のお客様へお届けします。丁寧な対応で、はじめての方でも安心してご注文いただけます。お問い合わせはこちら

滋賀県大津市にある谷米穀店は、創業以来、地域の皆さまに「本当に美味しいお米」をお届けすることを大切にしています。販売しているお米は、信頼できる農家や産地から厳選した銘柄のみ。味・香り・つや・粘りなど自信をもって、おすすめできる良質なお米を取り揃えています。主食であるお米は体と心を支える基本。だからこそ、「毎日食べるものだから、こだわりたい」「子どもに安心して食べさせたい」といったお客様の声に応えるべく、谷米穀店では品種ごとの特徴を丁寧にご説明し、お好みや用途に合ったお米をご提案しています。また、精米にもこだわりがあり、ご注文ごとに精米を行うことで、新鮮で香り高いお米をお届け。炊きあがりの美しさや甘みのある味わいに、きっと違いを感じていただけるはずです。業務用からご家庭用まで、量や配達も柔軟に対応しており、大津市内を中心に地域の食卓を支えています。「いつもと違うお米を試してみたい」「贈答用に品質の良いお米を探している」「地元の米屋に相談したい」といったご要望にも、親身にお応えします。谷米穀店は、ただ商品を販売するだけでなく、お客様との信頼関係を大切にした温かい接客を心がけています。お問い合わせはこちら

私たち有限会社谷米穀店滋賀県大津市にして美味しいお米の販売を行っております。対面での販売だけではなく、インターネット公開した通信販売なども行っておりますので、美味しいお米を食べたいという方、また大事な人に美味しいお米を食べていただきたいという方はぜひ一度お問い合わせください。日本人にとってお米は切っても切り離せない存在と言えるでしょう。日本人の社会生活にはお米や稲作の文化が根本に根付いております。そんな日本人の心とも言えるお米を、より美味しく味わっていただくために私たちは徹底した品質管理を行っております。お米が一番美味しいと言われている時期はやはり新米の季節です。そんな新米の状態から美味しさは逃さないポイントは、「お米を乾燥させない」という点に尽きるのではないでしょうか。お米の水分が抜けて乾燥してしまうと、急激にお米自体の美味しさは失われてしまいます。また、お米は高温になると劣化しやすくなるため、涼しい場所で保存することもお米のおいしさを保つためには必要となるでしょう。私たちはおいしいお米を皆様に提供するため、玄米の状態で低温保存を行い袋詰めする直前に精米を行います。品質にこだわった美味しいお米試してみたい方は是非お問い合わせください。お問い合わせはこちら

私たち有限会社谷米穀店は滋賀県大津市に行って美味しいお米の販売を行っております。私たちの取り扱っているお米は対面での販売だけではなく、インターネットを返した通信販売にも取り扱っておりますので、おいしいお米にご興味を持たれた方は是非一度アクセスしてみてください。日本人の食卓に切っても切り離すことができないお米。美味しいお米を食べることが日々の生きがいとなっている方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。私たちは皆様がより美味しくお米を味わっていただくために鮮度や品質の管理も徹底して行っております。低温で玄米のまま保存したお金を出荷の直前に精米をしているため、最適な状態で皆様のもとへお届けしております。このようにこだわり抜いたお米は贈り物にも最適です。お米は古くから富の象徴ともされており縁起のいいものでもありますので、何かのお祝いの際に気兼ねなく渡せるプレゼントとしてお米を送るのも良いでしょう。また、普段なかなか手を出せない高級なお米もプレゼントとして人気も高く選ばれております。自分で食べてもよし、人に送るもよし。美味しいお米をお求めの方はまず私たちにお問い合わせください。みなさまからのお問い合わせをお待ちしております。お問い合わせはこちら

私たち有限会社谷米穀店は滋賀県大津市にて美味しいお米の販売を行っております。私たちが販売しているお米は玄米のまま低温で温度管理を行い美味しい状態を常に維持しております。袋詰めを行う際も自社で精米を行って、新鮮な状態をキープしているので、鮮度抜群の美味しいお米を召し上がっていただくことができます。日本人の食卓に欠かせないお米は、いわば日本そのものと言っても過言ではありません。今回は日本とお米の歴史についてご紹介していきたいと思います。日本で米が食べられ始めたのが縄文時代と言われております。中国由来の赤米が朝鮮半島を経営して伝来し、栽培されたのが始まりとなります。卑弥呼が活躍した邪馬台国の時代には、すでに稲作は完成されたと考えられており、協力して稲作を行う共同体が村の期限になったり、米を多く持つものが権力を持ち、米を奪い合うことで権力争いが生まれるといった具合に日本社会の礎は米を通じて出来上がったのです。このように日本人の暮らしや食卓だけではなく、社会生活に大きな影響を及ぼしてきたお米は国民食と言っても過言ではありません美味しいお米を食べたい方は、是非私たちのお問い合わせください。みなさまからのお問い合わせをお待ちしております。お問い合わせはこちら

「お米って、どれも同じ味でしょう」そう思っていませんか？実は、お米には様々な種類があり、それぞれに特徴や味わいが異なります。食べ比べてみると、その違いに驚くこと間違いなし！代表的な品種日本で主食として食べられているジャポニカ米には、様々な品種があります。コシヒカリ：人気No.1の品種です。粘り、甘み、香りのバランスが良く、どんな料理にも合います。あきたこまち：コシヒカリに似た味わいで、ややあっさりしています。冷めても味が落ちにくいため、お弁当やおにぎりにも最適です。ひとめぼれ：粘り、甘み、柔らかさがあり、食べやすい品種です。ミルキークイーン：柔らかく、もちもちとした食感が特徴です。ゆめぴりか：甘み、粘り、つやがあり、美味しいと評判の品種です。食べ比べのポイントお米を食べ比べる際には、以下のポイントを参考にしてみてください。炊き方同じ条件で炊くことで、品種の違いが分かりやすくなります。味わい粘り、甘み、香り、食感などを比較してみましょう。料理との相性それぞれの品種が、どんな料理に合うか試してみましょう。お米の種類を食べ比べることで、新たな発見があるかもしれません。ぜひ色々な品種を試して、お米の奥深さを体験してみてください！お問い合わせはこちらから